株式会社ユーグレナが運営する石垣島ユーグレナ(ミドリムシ)を使った健康食品・化粧品のオンラインショップ

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59種類の栄養素を持つスーパーフード「石垣島ユーグレナ」 59種類の栄養素を持つスーパーフード「石垣島ユーグレナ」

ユーグレナの和名はミドリムシですがワカメと同じ藻(も)の一種です。
植物と動物、両方の特徴を持つため、野菜や魚、肉などに含まれる59種類の栄養素を摂ることができるスーパーフードです。

ユーグレナの特徴 その1

植物と動物の性質で幅広い栄養素

59種類の栄養素がチームワークで働く

植物と動物の性質をもつユーグレナは、野菜や魚、肉に含まれるビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、幅広い栄養素を備えており、これらの栄養素をおいしくバランスよく摂ることができます。

ユーグレナに含まれる59種類の栄養素

ビタミン類

α-カロテン、β-カロテン、ビタミンB1、B2、B6、B12、C、D、E、K1、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸

アミノ酸

バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン、グリシン、セリン、シスチン

不飽和脂肪酸

DHA、EPA、パルミトレイン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、エイコサジエン酸、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、ジホモ-γ-リノレン酸

ミネラル

マンガン、銅、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム

その他元気成分

パラミロン、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、スペルミジン、プトレッシン

ユーグレナの特徴 その2

細胞壁を持たないから
栄養が吸収されやすい

ユーグレナは栄養素を吸収しやすい

野菜には細胞や組織を支える働きをしている「細胞壁」があります。じつはこの硬い「細胞壁」があると消化・吸収されにくいのです。
ユーグレナは細胞壁をもたないため、93.1%という高い消化率で栄養が体内に吸収されやすい特長があります。

出展:「ユーグレナ―生理と生化学」北岡三郎 編集 学会出版センター

ユーグレナの特徴 その3

特有成分パラミロン配合

パラミロン

ユーグレナは、他の生物にはない特有成分パラミロンを多く含んでいます。
パラミロンはキノコなどに多く含まれるβ-グルカンの一種です。食物繊維であるパラミロンは、健康への応用が期待され、多くの学者や専門家が研究を進めている注目の成分です。

豊かな自然で育まれた 石垣島ユーグレナ 豊かな自然で育まれた 石垣島ユーグレナ


豊かな太陽と、ミネラル豊富な水に恵まれた石垣島は高品質なユーグレナを育てる、最適な環境です。
ユーグレナはここに生産拠点を設け、"石垣島ユーグレナ"を作っています。

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