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プラントベース

  • サラダバーグ 6個入
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サラダバーグ 6個入

こんにゃくと大豆で作ったサラダ感覚のハンバーグ

お肉を使わず、こんにゃく・大豆・玉ねぎを使ったプラントベースのハンバーグです。植物性の材料だけで、お肉で作ったハンバーグの味や食感、ジューシーさを実現。

おいしさや食べ応えはそのままに、糖質や脂質を抑えた商品です。


アレルギー成分
大豆

<同梱設定について>
サラダバーグ 6個入に関しては同梱割引が適用されません。

購入価格: ¥1,671 (税込)

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INTRODUCTION

商品紹介

こんにゃくと大豆で作ったサラダ感覚のハンバーグ

こんにゃくと大豆で作ったサラダ感覚のハンバーグ

創業63年のこんにゃく屋さんが作った、プラントベースのハンバーグです。

こんにゃくと大豆をベースに、最低限の原材料だけで、お肉で作ったハンバーグと変わらないおいしさを実現。

糖質や脂質などが抑えられているのでヘルシーで、開けてそのままでも食べられるので忙しい方のお食事にもおすすめです。

おいしさへのこだわり

  • ジューシーな食感

    ジューシーな食感

    ヘルシーな大豆ミート製品を追求して開発された「サラダバーグ」は、動物性の原材料は一切使用せず、つなぎにこんにゃくを使い、お肉を使ったハンバーグのような食感に仕上げています。

    こんにゃくを60年以上も製造してきた会社だからこそできた商品です。

  • 最大限のおいしさを追求

    最大限のおいしさを追求

    試作を繰り返して開発した独自技術により、大豆ミート特有の大豆臭を大幅にカット。

    サラダチキンのようなイメージで、濃い味つけや香辛料でごまかしていないので飽きがこず、さっぱりとした味つけなので色々な使い方が可能です。

    そのままでも十分おいしくいただけますが、デミグラスソースなどで味付けすれば代替肉と分からないほどです。

からだ想いのハンバーグ

  • たんぱく質や食物繊維が豊富

    サラダバーグの主原料である大豆は「畑のお肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富。お肉でできたハンバーグと同じようにからだを作る栄養素が含まれています。

    さらに、商品にたっぷり配合されているこんにゃくの主成分であるグルコマンナンは食物繊維の一種で、腸内細菌のエサとなって体内環境を整えます。

    たんぱく質や食物繊維が豊富
  • 糖質・脂質が低くてヘルシー

    お肉で作ったハンバーグと比較すると、カロリー56%OFF*1、糖質73%OFF*2、脂質78%OFF*3!たくさん食べても胃もたれしにくい、からだ想いの商品です。

    *1,2,3 合い挽きハンバーグ(日本食品標準成分表2020年版(八訂))と比較

    糖質・脂質が低くてヘルシー
  • 小麦や動物性の食品を控えている方にも

    小麦の含まれる原材料や動物性の原材料を使用していません。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめです。

    小麦や動物性の食品を控えている方にも

すぐ食べられて、冷めてもおいしい

すぐ食べられて、冷めてもおいしい

袋を開けてすぐに食べられる商品です。冷たい状態でもおいしく食べられて、温めてから時間がたっても硬くならないので、忙しいときの食事やお弁当にもおすすめです。

保存料無添加で常温保存可能

保存料無添加で常温保存可能

保存料は無添加!レトルト殺菌されているので、常温で保存できます。冷蔵庫の場所をとらないので、おうちに常備しておくと便利。加熱せずに食べられるので非常食にもなります。

使い方いろいろ

使い方いろいろ

そのまま食べられるだけでなく、いろいろな料理に活用できます。パンにはさんでサンドイッチやハンバーガーにしたり、パン粉をつけて揚げればメンチカツに!

ほぐしてひき肉のように使用することもでき、麻婆豆腐やキーマカレーの具材にもなります。

罪悪感なく、いつでも食べられる

罪悪感なく、いつでも食べられる

ヘルシーで高たんぱくだから、夜食や小腹が空いた時のおやつにもおすすめ!

持ち運びやすいので、アウトドアでも活躍します。

プラントベースでサステナブル

  • プラントベースとは
  • プラントベースとは
    プラント=植物、ベース=土台で、植物性食品中心の食事を意味します。日本にはまだ完全な定義はなく、必ずしも動物性食品が入っていないわけではありません。
  • 食の多様性
  • 食の多様性
    宗教や文化的な理由や、動物性食品のアレルギーがあり、動物性の食材を避けている人がいます。近年、多様な消費者の嗜好を反映し、動物性原材料ではなく、植物由来の原材料を使用した食品が増えています。
  • 環境負荷の低減・ヘルシー
  • 環境負荷の低減・ヘルシー
    一部の食材には動物性食品の生産に比べて植物性食品の生産のほうが環境負荷が低いとされるものがあり、サステナブルな食品としてもプラントベースフードの人気が高まっています。

こんな方におすすめ

こんな方におすすめ

・手軽に食べられて、からだにもやさしい商品をお探しの方
・食べ応えのあるお惣菜をお探しの方
・カロリーが気になる、減量中の方
・プラントベースの商品をお探しの方
・小麦粉不使用の商品をお探しの方

お召し上がり方

あらかじめ加熱してありますので、そのままでもお召し上がりいただけます。温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。

  • 鍋などで袋のまま湯煎する。(1分30秒)
  • 鍋などで袋のまま湯煎する。
    (1分30秒)
  • 袋から出して電子レンジで温める。(500W1分、600W50秒)
  • 袋から出して電子レンジで温める。
    (500W1分、600W50秒)

    ※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
  • フライパンで軽く焼く。
  • フライパンで軽く焼く。

生産者紹介

生産者紹介

茂木食品工業 株式会社
こんにゃくの製造一筋60年以上。地元群馬県産の良質な材料を使い、創業当時から続く伝統製法と独自製法で、こだわりのこんにゃくを作り続けています。

長年の製造ノウハウにより、新しいジャンルのこんにゃく製品も開発。そのなかでも「サラダバーグ」シリーズはヘルシーかつサステナブルで、群馬県内の幼稚園や学校の給食に導入された実績もある人気商品です。

サラダバーグ 6個入

内容量
1個(90g)x6
原材料名
粒状大豆たんぱく(国内製造、アメリカ製造)、たまねぎ、植物油脂、こんにゃく粉、食塩、酵母エキス、香辛料/酸味料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
栄養成分
1個(90g)あたり エネルギー:77kcal たんぱく質:9.3g 脂質:2.4g 炭水化物:6.4g(糖質:2.9g、食物繊維:3.5g) 食塩相当量:0.37g
アレルギー成分
大豆
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
お召し上がり方
・鍋などで袋のまま湯煎する(1分30秒)
・袋から出して電子レンジで温める(500W1分、600W50秒)
・フライパンで軽く焼く

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USER REVIEW

お客様の声

この商品の評価:

平均5点

レビュー数(1

  • 興味本位

    5点

    投稿者:ky

    大豆肉を試しに食べるのに手頃だと思ったので興味本位で購入。
    食感は柔らかく食べやすい。
    味は肉まんの具に近く美味しい。
    たた、ジューシーな肉好きには少し物足りない歯ごたえである。
    個人的には大豆、こんにゃくでハンバーグ以外にもポテチや唐揚げ、ベーコンみたいなやみつきになる食感も欲しい、、

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