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プラントベース
デーツ クナイジ種 1kg
アラブ王室御用達、濃厚な甘みと栄養が詰まったデーツ
ふっくら柔らかで、濃厚な甘味と旨味のあるセミドライのデーツです。
数百もの種類があるデーツのなかでも、「クナイジ種」は黒糖や干柿を思わせる上品でキレのある甘味が特徴で、幅広い年代の方に好まれる味です。
おやつやお茶うけ、スポーツ前後の栄養補給などにぴったり。ナッツとの相性もよく、コーヒーやお酒のお供にもおすすめです。
＜同梱設定について＞
デーツ クナイジ種 1kgに関しては同梱割引が適用されません。
購入価格： ￥1,620 (税込)
ただいま在庫切れです
INTRODUCTION
商品紹介
アラブ王室御用達、濃厚な甘みと栄養が詰まったデーツ
砂漠の太陽をいっぱいに浴びて育ったUAE（アラブ首長国連邦）産のデーツです。
「クナイジ種」のデーツは、黒糖や干柿のような甘さが特徴。1粒でも満足感のある濃厚な味です。
また、栄養もバランスよく含まれているので、間食やお料理・お菓子作りにおすすめです。
保存料や砂糖は不使用。木の上で熟したデーツを、種を取り除かず実をまるごと乾燥させているので、ふっくらとした柔らかな口あたりです。
こんなときにおすすめ
・小腹がすいたときの間食に
・お菓子の代わりに・珈琲、紅茶、日本茶のお茶うけに
・甘いものが欲しくなったときに
・スポーツ前後の栄養補給に
・ワインやウイスキーのお供に
体にやさしい天然の甘味
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食品添加物不使用
添加物は使用されていません。素材そのものの味をお楽しみいただけます。
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砂糖不使用
砂糖は使用されていません。天然の甘みが1粒にぎゅっと詰まっています。
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残留農薬検査済み
国内の検査機関で、残留農薬がないことを証明されている商品です。
デーツとは
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デーツとは、ナツメヤシの果実のこと。
デーツは豊富な栄養素・ミネラルを含み、乾燥させれば長時間経っても栄養素が失われないことから、古代から北アフリカや中近東の人々の命を支えてきました。
遊牧民や砂漠を越える旅人たちは、貴重な栄養源としてデーツを大切に持ち歩いていたそうです。
クナイジ種
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デーツは品種と産地によって400種類以上もあると言われており、その中でも「クナイジ種」は、甘味が強くクセが少ないのが特徴。
黒糖や干柿に似た甘味・食感で、日本人にも食べやすい味です。お子さまから高齢の方まで、どなたにもお楽しみいただけます。
アラブ王室御用達のブランド「デーツクラウン」
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アラブ王室御用達のブランド「Date Crown（デーツクラウン）」の商品です。
デーツクラウンは、世界48カ国で親しまれている世界最大のデーツブランドの1つ。UAE原産の高品質なデーツを販売しています。
木の上で熟成した天日干しデーツのみを使用。埃や砂は機械で洗浄し、異物混入は機械と人の目で丁寧にチェックしています。
種ありでふっくら
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種が入ったまま乾燥・出荷しています。
種を取るために実をカットしていないので、実が乾燥して硬くならず、ふっくら柔らかな食感です。
鮮度と美味しさが保たれた、デーツ本来の味をお楽しみください。
栄養バランス
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主要ミネラル
マグネシウムはレーズンの1.9倍、カリウムはバナナの1.5倍、カルシウムはほうれん草（茹で）と同等
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微量ミネラル
鉄や亜鉛はブルーベリー（生）の4倍、銅はプルーン（乾）の1.5倍
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食物繊維
不溶性食物繊維はプルーン（乾）の1.4倍、水溶性食物繊維はアーモンドの1.9倍
※乾燥なつめやしと各食品の栄養素を比較（日本食品標準成分表2020年版（八訂））
デーツは低GI食品
グリセミック・インデックス（Glycemic Index：GI）は、食後の血糖値の上昇を示す指標。
食後の血糖（グルコース）レベルの上昇の程度に応じて、炭水化物を1から100までのスケールでランクづけしたものです。
GI値55以下が低GI食品、70以上が高GI食品とされており※1、
デーツはGI値が42※2の低GI食品です。
※1：参照 THE UNIVERSITY OF SYDNEY「Glycemic Index Research and GI News」
※2：参照 Harvard Health Publications「Glycemic index and glycemic load for 100+ foods」
お召し上がり方
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間食や栄養補給にそのまま
そのまま食べられます。甘味が強いので1粒でも満足感があり、忙しいときの間食にも最適です。登山やスポーツ前後の手軽な栄養補給にもぴったりです。
・朝食に、グラノーラやヨーグルトと合わせて
・小腹がすいたときに
・仕事やスポーツの合間に
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ひと手間でおしゃれな一品に
種を取って、クリームチーズやナッツをはさめば、おしゃれな一品になります。お酒との相性もいいので、オードブルにもおすすめです。
・ナッツやチーズをはさんで
・オレンジピールやチョコのサンドもおすすめ
・クリームチーズと混ぜたパテをクラッカーにのせて
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お菓子作りに
ヘルシーなお菓子作りに最適な材料です。刻んだデーツをお菓子に混ぜ込んだり、お砂糖の代わりに甘味料としてお使いいただけます。
・クッキーやマフィンの材料に
・ブラウニーの材料に
・ホットケーキの材料に
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お料理作りに
甘味料の代わりとして使えるので、お料理に幅広く活用できます。
・角煮などの甘味料として
・野菜マリネの甘味つけに
・デーツを刻んでピザやドライカレーの具材に
プラントベースでサステナブル
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プラントベースとは
プラント＝植物、ベース＝土台で、植物性食品中心の食事を意味します。日本にはまだ完全な定義はなく、必ずしも動物性食品が入っていないわけではありません。
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食の多様性
宗教や文化的な理由や、動物性食品のアレルギーがあり、動物性の食材を避けている人がいます。 近年、多様な消費者の嗜好を反映し、動物性原材料ではなく、植物由来の原材料を使用した食品が増えています。
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環境負荷の低減・ヘルシー
一部の食材には動物性食品の生産に比べて植物性食品の生産のほうが環境負荷が低いとされるものがあり、 サステナブルな食品としてもプラントベースフードの人気が高まっています。
デーツ クナイジ種 1kg
- 内容量
- 1kg
- 原材料名
- デーツ（なつめやしの実）
- 栄養成分
- 100gあたり エネルギー：331kcal たんぱく質：2.8g 脂質：0.43g 炭水化物：80g（糖質：73g、食物繊維：7g） 食塩相当量：0.03g
- アレルギー成分
- アレルゲン（28品目対象）に関する表示なし
- 保存方法
- 未開封：直射日光を避け常温保存 開封後：密閉して冷蔵保存
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりいただけます。お料理の材料や甘味料としてもご使用いただけます。
