お好み焼き

- 主食
- 一品満足
- 小麦粉
- 1cup
- 卵
- M2個
- 水
- 70ml
- お料理に入れるユーグレナ
- 1本
- キャベツ
- 大1/8個(350g)
- ちくわ
- 2本
- 揚げ玉
- 大さじ4
- 豚ひき肉
- 160g
- 油
- 大さじ1
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- あおさ
- 適量
材料(4人分)
作り方
- ボウルに小麦粉、卵、水、お料理に入れるユーグレナを入れてよく混ぜる。
- キャベツは1cm角切り、ちくわは輪切りにする。
- (1)のボウルに(2)と揚げ玉、豚ひき肉を入れて、よく混ぜる。
- 油をひいて温めたフライパンに、(3)を1/4個分、丸く広げ、中火で焼く。
- ひっくり返して、両面をよく焼く。
- お皿に盛りつけて、お好み焼きソース、マヨネーズ、あおさを載せたらできあがり!